Os nossos produtos na sua vida

A alimentação representa um fator chave na manutenção de um estilo de vida saudável e na diminuição do risco de excesso de peso, doenças cardiovasculares, diabetes, carências nutricionais, entre outros.

receitasdicas

 

A Quinta dos Açores está sensibilizada para esta questão e, pretende contribuir para alertar e ajudar o consumidor a tomar decisões informadas e ajustadas aos princípios de uma alimentação variada, equilibrada e completa.

O leite de vaca e a carne de bovino são as principais matérias-primas utilizadas na nossa indústria, sendo sem dúvida, um excelente ponto de partida para a disponibilização de produtos detentores de uma elevada qualidade nutricional.

O leite e seus derivados fornecem um conjunto complexo de nutrientes como as proteínas, gordura, lactose, vitaminas e sais minerais, todos numa proporção naturalmente equilibrada.

A carne de bovino constitui uma fonte proteica de excelente qualidade, é rica em ácidos gordos e aminoácidos essenciais, vitaminas do complexo B e minerais.

O ritmo actual serve muitas vezes de justificação para uma alimentação desequilibrada, no entanto, existem alguns cuidados que podem ajudar cada um de nós a melhorar a relação que tem com o seu estômago e, claro, a fazer uma alimentação muito mais saudável.

É importante iniciar sempre o seu dia com um pequeno-almoço nutritivo e equilibrado (lacticínios, cereais ou derivados, fruta); realizar várias refeições ao longo do dia, evitando estar mais que 3 horas e meia sem comer; e realizar refeições de acordo com a Roda dos Alimentos, equilibradas, variadas e completas.

Os nossos queijos, iogurtes ou leites são excelentes opções para o seu pequeno-almoço ou lanche. Estes produtos sofrem um processamento tecnológico que permite preservar os seus nutrientes como as proteínas, cálcio e diversas vitaminas.

Os nossos gelados ou batidos são ótimas fontes de energia e cálcio. No entanto, pelo seu teor mais significativo em gordura e açúcares simples, devem ser consumidos com moderação.

O nosso requeijão e o queijo fresco são bastante ricos em cálcio, fósforo, vitaminas do complexo B e vitamina A, e ainda são alimentos pouco ricos em sal e gordura, sendo por isso uma excelente alternativa como fonte proteica para refeições mais leves.